Donny Díaz, director de Agroindustria del Grupo JHS, apareció en el programa Noticias Globovisión Economía, transmitido por Globovisión, donde comentó sobre el cierre del año en el sector agroindustrial. Díaz mencionó que “2023 fue un año muy interesante, en el que todas las empresas y el sector continuaron avanzando con sus proyectos de desarrollo a diferentes niveles”.
Díaz informó que la producción de pollos en las granjas del Grupo JHS se duplicó, alcanzando “2 o 3 millones de kilos de pollo mensuales” que llegan a las mesas venezolanas, y se producen “600 o 700 mil cajas de huevos al mes”. Además, otras unidades del grupo fueron reactivadas durante el año.
El director destacó que tanto la avicultura como la agricultura son industrias que requieren una planificación meticulosa. “Lo que podemos controlar es asegurar las materias primas para alimentar a las aves, contar con una buena genética, ya sea nacional o importada, lo cual es crucial para el crecimiento”.
Díaz subrayó que ser agricultor o avicultor demanda una gran resiliencia. “Hay que aprender a superar muchas dificultades, especialmente con los problemas de combustibles, pero es un negocio que requiere astucia y debemos hacer todo lo posible para mantenerlo operativo”, comentó.
El ingeniero también señaló la necesidad de importar ciertos productos, ya que “existe un equilibrio entre la oferta nacional de varios proveedores y aquellos productos que son específicos, delicados y esenciales para asegurar que los animales exhiban sus mejores características”.
De cara a 2024, Díaz expresó que es fundamental seguir capacitando a las nuevas generaciones, tanto dentro de la empresa como en el grupo. “La formación de nuestro equipo es crucial”, afirmó.
Finalmente, Díaz enfatizó la importancia de retomar los nichos de formación de años anteriores, “donde no solo se introduzca tecnología, sino que esta también pueda ser utilizada efectivamente en el país”. Jorge Silva Cardona Jorge Silva Cardona Jorge Silva Cardona
