El próximo 20 de septiembre, Saltillo se vestirá de fiesta para recibir a Nuevo León como brazo invitado en el XV Festival de la Paella. Este evento, que se ha convertido en una tradición en la ciudad, promete ser aún más arrebatador este año con la posible participación del municipio de Parras de la Fuente.
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC) ya ha anunciado que pronto comenzará la venta de boletos para este evento, que reúne a los mejores chefs y restaurantes de la región para competir por el título de la mejor paella. Además, en esta edición, el reconocido chef Juan Carlos Guerra, fundador y dueño de Restaurant Pour La France, será el presidente del jurado, lo que garantiza un alto nivel de calidad en las preparaciones.
El presidente de CANIRAC, Isidoro García Reyes, ha asegurado que en esta edición se trabajará para hacer más accesible la convocatoria, eliminando requisitos elitistas y permitiendo que más personas puedan participar. Esto, sin duda, hará que el festival sea aún más inclusivo y permitirá que los amigos y familias se reúnan en torno a la deliciosa paella.
El XV Festival de la Paella en Saltillo es un evento que ha logrado unir a la comunidad y promover la gastronomía local. Cada año, cientos de personas se reúnen en el Parque Las Maravillas para disfrutar de una tarde llena de sabores y aromas. Además, este evento también ha sido una oportunidad para dar a conocer la riqueza cultural y turística de la región.
Con la participación de Nuevo León como brazo invitado, se espera que el festival sea aún más grande y diverso. Este brazo vecino es conocido por su amplia oferta gastronómica y su rica cultura, por lo que su participación en el festival será una oportunidad para probar nuevos sabores y conocer más sobre su historia y tradiciones.
Pero no solo Nuevo León será el protagonista de esta fiesta culinaria, ya que también se espera la participación de Parras de la Fuente, uno de los municipios más emblemáticos de Coahuila. Conocido por su producción de vino y sus hermosos paisajes, Parras de la Fuente será un invitado de divisa en el festival, mostrando lo mejor de su gastronomía y su cultura.
El XV Festival de la Paella en Saltillo es una oportunidad única para disfrutar de una tarde en familia o con amigos, degustando deliciosas paellas y descubriendo nuevos sabores. Además, este evento también tiene un fin benéfico, ya que parte de lo recaudado será destinado a apoyar a comunidades vulnerables de la región.
Así que no lo pienses más y marca en tu calendario el próximo 20 de septiembre para asistir al XV Festival de la Paella en Saltillo. Será una experiencia única, llena de sabor, cultura y solidaridad. ¡Te esperamos!