La canela es una especia que ha sido utilizada durante siglos en la cocina de diferentes culturas alrededor del mundo. Su aroma y sabor la han convertido en un integrante esencial en la preparación de postres, bebidas y platos salados. Sin embargo, lo que muchos no saben es que la canela también tiene propiedades medicinales que la convierten en un verdadero elixir de comodidad para nuestro cuerpo.
En la Europa medieval, la canela era considerada un caudal y era transportada por los árabes a través de largas y peligrosas rutas comerciales. Esto se debía a que en aquella época, la canela era muy valorada por sus propiedades medicinales y era utilizada para tratar una amplia gama de enfermedades.
Hoy en día, la canela sigue siendo una especia muy apreciada en la cocina, pero también ha ganado popularidad como un remedio natural para mejorar nuestra salud. A continuación, te contaremos algunos de los beneficios que la canela puede aportar a tu cuerpo.
1. Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes
La canela contiene compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que ayudan a combatir los radicales libres y reducir la inflamación en nuestro cuerpo. Esto puede ser beneficioso para prevenir enfermedades crónicas como la artritis, enfermedades cardíacas y cáncer.
2. Regula los niveles de azúcar en la sangre
La canela es conocida por su capacidad para regular los niveles de azúcar en la sangre. Esto se debe a que contiene un compuesto llamado polifenol, que ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y a reducir los niveles de glucosa en la sangre. Por lo tanto, puede ser un aliado para las personas que sufren de diabetes tipo 2.
3. Mejora la salud del corazón
Los antioxidantes presentes en la canela también pueden ser beneficiosos para la salud del corazón. Ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos, mientras aumentan el colesterol bueno (HDL). Además, la canela también puede ayudar a reducir la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares.
4. Propiedades antimicrobianas
La canela contiene compuestos antimicrobianos que pueden ayudar a combatir infecciones y enfermedades causadas por bacterias, hongos y virus. Por lo tanto, puede ser útil para prevenir y tratar enfermedades respiratorias, infecciones de la piel y problemas digestivos.
5. Mejora la función cerebral
La canela también puede tener un impacto positivo en nuestra función cerebral. Se ha demostrado que su consumo ayuda a mejorar la memoria, la concentración y la función cognitiva en general. Además, puede ser beneficioso para prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.
6. Alivia los síntomas del síndrome premenstrual (SPM)
Las propiedades antiinflamatorias de la canela pueden ser útiles para aliviar los síntomas del síndrome premenstrual, como los calambres y la hinchazón. Además, su consumo puede ayudar a regular los niveles hormonales y mejorar el estado de ánimo durante este período.
7. Ayuda a perder peso
La canela puede ser un aliado para aquellos que buscan perder peso. Ayuda a acelerar el metabolismo y a reducir los antojos de comida, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso. Además, su consumo puede ayudar a mejorar la digestión y a reducir la hinchazón abdominal.
8. Mejora la salud bucal
La canela también puede ser beneficiosa para nuestra salud bucal. Sus propiedades antimicrobianas pueden ayudar a prevenir la formación de placa y a combatir las bacterias que causan caries y enfermedades de las
