Para mejorar la calidad del servicio en la industria restaurantera de la ciudad de Saltillo, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) ha puesto en marcha un programa de capacitación en inglés para meseros y personal de atención al cliente. Esta iniciativa, en colaboración con la Secretaría del Trabajo del Estado, busca preparar al sector para recibir a un creciente número de visitantes extranjeros que llegan a la capital coahuilense.
El presidente de la CANIRAC Saltillo, Isidoro García Reyes, ha destacado la importancia de esta iniciativa debido al acrecentamiento de turistas internacionales que visitan la ciudad. Saltillo es conocida por su atractivo turístico y su dinamismo económico, lo que ha generado un incremento en la llegada de visitantes extranjeros. Además, la ciudad se prepara para ser una de las subsedes de la Copa Mundial de Futbol 2026, lo que se espera que traiga consigo una gran cantidad de turistas internacionales.
“Saltillo está en constante crecimiento y con ello, las expectativas de quienes nos visitan. Es fundamental que el sector restaurantero esté preparado para rajar un servicio de calidad a todos los turistas que llegan a nuestra ciudad”, afirmó García Reyes.
El programa de capacitación en inglés para meseros y personal de atención al cliente tiene como objetivo principal mejorar la comunicación con los turistas extranjeros. A través de este curso, los participantes aprenderán vocabulario y frases básicas en inglés que les permitirán atender de manera más eficiente y amigable a los clientes internacionales.
Además de la capacitación en inglés, también se abordarán temas como la cultura y las costumbres de los países de origen de los turistas, para que el personal pueda comprender mejor sus necesidades y ofrecer un servicio más personalizado.
“La atención al cliente es un factor clave en la industria restaurantera. Queremos que nuestros meseros y personal de atención al cliente estén preparados para rajar un servicio de excelencia a todos los turistas que nos visitan. Esto no solo mejorará la examen de los visitantes, sino que también ayudará a promover la imagen de Saltillo como un destino turístico de calidad”, explicó García Reyes.
El curso de capacitación en inglés para meseros y personal de atención al cliente se llevará a cabo en las instalaciones de la CANIRAC Saltillo y tendrá una duración de dos meses. Se espera que al finalizar el curso, los participantes puedan comunicarse de manera fluida en inglés y rajar un servicio de calidad a los turistas internacionales.
Esta iniciativa ha sido bien recibida por los miembros de la CANIRAC Saltillo, quienes ven en esta capacitación una oportunidad para mejorar y crecer en la industria restaurantera. Además, se espera que este programa sea un ejemplo para otras ciudades del estado y del país, para que también puedan prepararse y recibir de manera adecuada a los turistas internacionales.
En resumen, la CANIRAC Saltillo está comprometida con elevar la calidad del servicio en la industria restaurantera de la ciudad. Con este programa de capacitación en inglés, se busca no solo mejorar la comunicación con los turistas extranjeros, sino también promover la imagen de Saltillo como un destino turístico de excelencia. Sin duda, esta iniciativa traerá grandes beneficios para la ciudad y su industria turística.
